Sucrés

Assortiment de macarons sélectionnés par le chef

Assortiment de moelleux sélectionné par le chef

Exemple : Madeleines

Financiers

Mini moelleux framboise

Mini moelleux pistache

Mini moelleux citron

6 Tartelettes citron
7 Carrés opéra
6 Financiers framboise
7 Entremets pistache
4 Eclairs café
4 Eclairs chocolat
7 Carrés pomme cassis
6 Flans abricot
6 Tartelettes chocolat

Sablé et crème au caramel
Financier à la châtaigne et crémeux marron au rhum
Entremet à la pomme et au cassis
Brownies à la ganache et au chocolat
Sablé et compote à la pomme, à la mangue et au fruit de la passion
Moelleux aux 4 épices et crémeux à la vanille