Plateau VAL THORENS
Référence: JA23VALTHORENSSalade de thon, riz, olives et câpres
Dos de lieu noir, pesto à la coriandre et purée de patate douces
Pain perdu brioché revisité et crème montée à la vanille
*Couverts en bois, gobelet en carton , fromage, pain et petite bouteille d'eau 50 cl inclus
Conseil du sommelier :
Languedoc, vitrail sur abbaye, abbaye de valmagne, blanc